Brněnské Zelné rynek byl po staletí zapáchajícím tržištěm, na kterém se nacházel i městský pranýř a klec na zločince. V roce 1841 tam byla pořízena první fotografie v českých zemích, už 300 let tam stojí kašna Parnas a dnes je to kulinářské centrum Brna. Takže zapomeňte na zelí koukněte s námi na skvělé podniky, které můžete navštívit, když už budete ve Fæncy Fries.
Co vás napadne, když se řekne Fæncy Fries? Nejlepší hranolky ve městě? To je správně, ale ne kompletní obraz. Jsme hlavně milovníci a podporovatelé dobrého jídla. A málokde v republice se najde tolik skvělého jídla, jako Zelném trhu. Dovolte, abychom vám doporučili několik přátelských podniků, kam můžete skočit, až dojíte své hranolky. 🙂
Bistro Romano, Zelný trh 14
Bistro Romano se specializuje na antického předchůdce pizzy a kromě desítek klasických i experimentálních toppingů nabízí i domácí sladkosti! Nizozemí a Itálie na sebe skvěle navazují a pinsu po hranolkách můžeme jen doporučit.
Café Pilát, Kapucínské náměstí
V antice pokračujeme skvělým Café Pilát. Je libo extra černá sicilská káva? Tři jídla v antickém stylu? Krásné mozaiky a příjemné prostředí? Všechno tady najdete. Doporučujeme zvláště kávu, po pořádné porci hranolků vám určitě sedne. A nikdo vás za to neukřižuje.
M O N O G R A M Espresso Bar, Kapucínské náměstí 12
Nesedí vám černá Sicílie? Nebojte, okolí Zelňáku vás nenechá na holičkách! M O N O G R A M Espresso Bar nabízí filtry, pressy a všechno ostatní ze zrn všech světadílů i pražíren. Koupit si můžete i zrnka na doma, jestliže se snažíte omezit vycházení.
Būcheck, Zelný trh 18
Dva Slováci v Brně… takhle začíná spousta vtipů, ale jen jedna kulinářská legenda. Masoví kouzelníci z Būcheck jsou naši drazí sousedé a rozhodně doporučujeme, abyste zašli na jeden z jejich signature burgerů. Hranolky nemají nic moc, ale od toho jsme zase přes ulici my. 🙂
To poslední, co bychom chtěli způsobit, by byly okamžité davy gastroturistů na Zelňáku. I při objevování skvělé kuchyně na sebe hlavně dávejte pozor a dodržujte hygienické předpisy. Ale když už k nám vyrazíte a po hranolkách vám zbyde ještě místo, neváhejte návštěvou poctít také naše kolegy. Musíme si pomáhat. 🙂