Brněnské Zelné rynek byl po staletí zapáchajícím tržištěm, na kterém se nacházel i městský pranýř a klec na zločince. V roce 1841 tam byla pořízena první fotografie v českých zemích, už 300 let tam stojí kašna Parnas a dnes je to kulinářské centrum Brna. Takže zapomeňte na zelí koukněte s námi na skvělé podniky, které můžete navštívit, když už budete ve Fæncy Fries.

Jsme v dobré společnosti

Co vás napadne, když se řekne Fæncy Fries? Nejlepší hranolky ve městě? To je správně, ale ne kompletní obraz. Jsme hlavně milovníci a podporovatelé dobrého jídla. A málokde v republice se najde tolik skvělého jídla, jako Zelném trhu. Dovolte, abychom vám doporučili několik přátelských podniků, kam můžete skočit, až dojíte své hranolky. 🙂

AVE PINSA

Bistro Romano, Zelný trh 14

Bistro Romano se specializuje na antického předchůdce pizzy a kromě desítek klasických i experimentálních toppingů nabízí i domácí sladkosti! Nizozemí a Itálie na sebe skvěle navazují a pinsu po hranolkách můžeme jen doporučit.

Myjte si ruce!

Café Pilát, Kapucínské náměstí

V antice pokračujeme skvělým Café Pilát. Je libo extra černá sicilská káva? Tři jídla v antickém stylu? Krásné mozaiky a příjemné prostředí? Všechno tady najdete. Doporučujeme zvláště kávu, po pořádné porci hranolků vám určitě sedne. A nikdo vás za to neukřižuje.

M. E. B. 

M O N O G R A M Espresso Bar, Kapucínské náměstí 12

Nesedí vám černá Sicílie? Nebojte, okolí Zelňáku vás nenechá na holičkách! M O N O G R A M Espresso Bar nabízí filtry, pressy a všechno ostatní ze zrn všech světadílů i pražíren. Koupit si můžete i zrnka na doma, jestliže se snažíte omezit vycházení.

Sousedé a legendy

Būcheck, Zelný trh 18

Dva Slováci v Brně… takhle začíná spousta vtipů, ale jen jedna kulinářská legenda. Masoví kouzelníci z Būcheck jsou naši drazí sousedé a rozhodně doporučujeme, abyste zašli na jeden z jejich signature burgerů. Hranolky nemají nic moc, ale od toho jsme zase přes ulici my. 🙂 

Hlavně bezpečně

To poslední, co bychom chtěli způsobit, by byly okamžité davy gastroturistů na Zelňáku. I při objevování skvělé kuchyně na sebe hlavně dávejte pozor a dodržujte hygienické předpisy. Ale když už k nám vyrazíte a po hranolkách vám zbyde ještě místo, neváhejte návštěvou poctít také naše kolegy. Musíme si pomáhat. 🙂